薄荷是盛行種植的芳香草本植物，並在許多菜餚中非常受歡迎，常用於中東和巴爾幹地區美食。有多種不同的薄荷可供種植，其中包括捲曲薄荷、荷蘭薄荷
和蘋果、橙子甚至巧克力味薄荷。薄荷是一種在烹飪中香味非常重的品種，且種植薄荷非常簡單，因為它是最容易種植的多年生草本植物之一。
因為薄荷很容易種植，簡單上手。薄荷生長得非常茂盛，而且很容易傳播，你很會發現它已經佔據了你的整個花盆！如果您有一塊需要種植的花園，薄荷是非常棒的選項，但如果您怕薄荷會失控成長破壞你的花園，您可以將它種植在一個大花盆中。
如果您想在花園的某個部分種植薄荷，但又不想讓薄荷散播到各處，那麼一個聰明的技巧是將薄荷種植在一個大花盆中，然後將花盆種植在您選擇的位置上這樣問題解決了！
種植薄荷的方法
● 購買所選品種的小型薄荷植物，或從薄荷植物頂部取出 8 厘米長的莖並將其放入一杯水中，然後將其生根。莖將在 2-3 週內生根。
● 在寒冬時不要放在室外種植以及剪枝。
● 如果您有多株植物，請將它們分開種植約 50 厘米（20 英寸）。
● 儘量保持土壤濕潤和適當澆水。
● 使用合適的肥料促進葉子的強健生長。
● 定期修剪薄荷葉。
● 四年後替換薄荷種植其他植物也是不錯的選擇。
●放置陽光充足通風處，不要曝曬在太陽下
薄荷的使用方法
新鮮採摘的薄荷味道很好，浸泡在熱水中製成薄荷茶，有利於消化和幫助循環。傳統上，薄荷被用作羊肉和雞肉的配菜，薄荷醬是烤羊肉的經典配菜。也能在家做調酒Mojito等等。
如果想讓口腔清新，可以挑選一片嫩葉並咀嚼片刻即可。將新鮮採摘的薄荷葉擦在臉上有助於調理肌膚，使其外觀光滑柔軟。如果您打算種植一些薄荷，請閱讀新鮮薄荷的所有用途，居家美觀且又實用的植栽！
